BOTANICA Y QUIMICA AROMATICAS

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La siguiente es una clase magistral de Botánica y Química Aromáticas creada por Françoise Rapp e impartida por Ana Elena Sastrias, Maestras y Miembros de la Academia de Maestros.

Introducción y Reseña del curso:
Este curso en línea te provee de los fundamentos de botánica y química de las fragancias para entender la relación entre las plantas, moléculas y aromas. Desde un  punto científico y creativo, el perfumista natural debe de dominar las especifidades  del perfume de las plantas y su química para expander su paleta olfativa y optimizar su creatividad. La química de las plantas es explicada aquí de manera clara y accesible. En este curso, entenderás la importancia del uso de esencias naturales de calidad, de varias extracciones de perfume de las plantas que te da una variedad olfativa tremenda, y finalmente, cómo crear perfumes naturales con completa seguridad.

Módulos Semanales:
Módulo 1 - Introducción a la Botánica Aromática

• Los exploradores de las plantas aromáticas
• Las plantas olorosas y su clasificación
• Las historias detrás de cinco plantas nobles aromáticas: rosa, nardo, jazmín, neroli e iris

 
Módulo 2 - Introducción a los Aceites Esenciales

• La historia de los aceites esenciales
• De la esencia al aceite esencial
• ¿Qué es un aceite esencial?
• ¿Cómo una esencia es extraída de una planta?
• ¿Cómo distinguir una especia botánica de otra?
• La diferencia entre hidrosoles, aguas florales y aceites esenciales
• Los diferentes procesos de extracción de aceites esenciales de la planta

 
Módulo 3 - La Calidad de los Aceites Esenciales

• ¿Qué determina la calidad de un aceite esencial?
• Los controles y criterios de calidad
• Los datos de referencia

 
Módulo 4 - La Botánica y Química de los Aceites Esenciales

• Las familias botánicas y sus propiedades
• Las familias botánicas y sus usos cautelares

 
Módulo 5 - La Relación entre Olor y Molécula

• Descripción y clasificación de la percepción del olor
• Propiedades fisico-químicas de los odorantes
• La estructura del olor

 
Módulo 6 - Los Aislados Naturales

• ¿Qué son los aislados naturales?
• La calidad de los aislados naturales
• El lugar y la función de los aislados naturales en la perfumería natural y para los perfumistas
• Información detallada de 20 aislados naturales: Su planta de origen, su calidad olfativa y sus usos
• Los valores de la IPF y El Nuevo Código de Lujo

 
Módulo 7 - Otros Extractos de Plantas y Evaluación del Aroma

• Aguas aromáticas sostenibles
• Huele y aprende cómo reconocer moléculas específicas en aceites esenciales, absolutos y extractos CO2

 
Módulo 8 - La Seguridad de los Aceites Esenciales

• Las siete claves del uso de aceites esenciales
• El uso seguro de los aceites esenciales
• Lo que no se debe de hacer al utilizar aceites esenciales
• ¿Qué hacer en caso de mal uso de los aceites esenciales?

El precio del curso: 895€  (incluyendo 200€ de Certificación) 
Posibilidades de Pago a plazos.

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